1. Ancey, C., Snow Avalanches, in Natural Hazard Science, edited by S.L. Cutter, DOI:10.1093/acrefore/9780199389407.013.17, Oxford University Press, Oxford, 2016.
  2. C. Ancey, Dynamique des Avalanches (Presses Polytechniques et Universitaires Romandes, Lausanne, 2006). Lien vers les PPUR
  3. M. Meunier, C. Ancey, et D. Richard, L’approche conceptuelle pour l’étude des avalanches, (Cemagref Editions, Antony, 2004).
  4. M. Meunier, C. Ancey, and D. Richard Conceptual Approach to the Study of Snow Avalanches, (Cemagref Editions, Antony, 2004).
  5. C. Ancey (coord.), Guide Neige et Avalanches, 2ème edition (Edisud, Aix-en-Provence, 1998) 320 p. [1st edition, 1996]. Livre en libre téléchargement : lien vers le livre
  6. P. Coussot et C. Ancey, Rhéophysique des pâtes et des suspensions, (EDP Sciences, Les Ulis, 1999). 266 p.
  7. C. Ancey (coord.), Actes du séminaire de rhéologie. Paris 19-20 mai 1998, (Cemagref éditions, Antony, 1998) 247 p.